食事、ビュッフェ食事、ビュッフェ

和食一筋の調理長が監修する
懐かしさを感じる、安心のおいしさ。

ビュッフェ

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和食・洋食・中華のほか、
アイヌ料理にヒントを得た郷土料理や
多国籍料理など約90種が並ぶビュッフェレストラン。

ビュッフェ

場所 3Fレストラン　「ROWAN FOOD HALL」
営業時間 夕食　18：00～21：00
（最終入場 20：00 / L.O 20：30）
※当日の利用状況により
営業時間を変更する場合があります。
 ※入場時間はチェックイン時にご案内します。

朝食　7：00～9：00（最終入場 8：30）
※当日の利用状況により
営業時間を変更する場合があります。
設備 カート17台・ベビーチェア5台・お子さま用イス11台・バウンサー3台・授乳ケープ・お子さま用食器各種

  • カート
    料理を取る時の助けになるビュッフェカート

  • キッズビュッフェコーナー
    お子さまが楽しみながら食事を選べるキッズビュッフェコーナー

  • ベビールーム
    レストランの一角にある授乳室

ビュッフェ

Blessing of winter (冬の恵み)
＜12月～2024年2月＞

寒鱈に寒鰤、冬野菜などを使用した旬を味わう
13品の期間限定メニューが登場！

≪メニュー≫

  • ◆洋食
  • ・寒鱈のブランダード風グラタン
  • ・カルボナーラピッツァ
  • ・豚バラ肉とゴロゴロ冬野菜のポトフ
  • ◆中華・アジア
  • ・寒鱈と揚げ茄子のチリソース
  • ・ベトナム風エスニック和え物
  • ◆和食
  • ・寒鱈の親子焼き
  • ◆デザート
  • ・チョコレートプリン苺ソース掛け

など、全13品

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食事処
「郷の味 しらかば」

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最大8名まで対応できる
掘りごたつ席は、半個室。
食事処でありながら、
プライベート空間が保たれる快適さ。

食事処「郷の味 しらかば」

場所 ２F 食事処「郷の味 しらかば」
営業時間 18：00～21：00

食事、饗宴の膳

季節を結う創作会席 －旬しゅんノ坔つち －
＜12月～翌2月＞

網走産の喜知地（キンキ）、北海道産の鮟鱇に真鱈、
真狩産の百合根や壮瞥産のりんごなど、
北海道産を中心に選りすぐりの食材を使用した、旬を味わう特別会席。

《献立》
御造里：天然本鮪中とろ 網走産喜知地皮霜 日本海産槍烏賊
大南蛮海老 日高産蝦夷螺貝
焼　物：サロベツ合鴨香味焼き
強　肴：サロマ黒牛ハリハリ仕立て
蒸し物：ずわい蟹養老蒸し
ほか全12品　
※仕入の都合により献立を変更する場合があります。予めご了承ください。

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宴会食

宴会、食事、お祝い宴会、食事、お祝い

忘・新年会、社員旅行、クラス会、観楓会、
宴会の醍醐味は、同じ空間で、同じ食事を味わい、
時間を共有する一体感。

宴会食

場所 ２F・５F 宴会場
宴席時間 18：00～20：00の間でスタート（２時間）

宴会

宴会、食事

宴会膳 蒼 ＜2023年10月～2024年3月＞

《献立》
造里身 鮪中とろ 勘八 真鯛 帆立 海老
焼　物 合鴨陶板焼き
強　肴 彩美牛しゃぶしゃぶ　　ほか全13品
基本膳に追加できる約20種の一品料理もご用意しています。

料理内容やご予算などご希望承ります。
お気軽にご相談ください。
TEL：0570-08-3500

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