お食事｜登別万世閣【公式】　北海道・登別温泉・ホテル

食事、バイキング

レストランで和洋中バイキング、
食事処や宴会場で和食会席。
和食一筋、調理長が監修する料理は
どこか懐かしさを感じる、安心のおいしさ。

※ページ内の写真はイメージです。

バイキング

レストラン、バイキング

旬の「うまい！」を味わう季節限定料理、
「ついつい」手に取ってしまう定番料理。
北海道で出会うおいしさは、北海道産の食材で。

バイキング

場所	3Fレストラン　「ステラモンテ」
営業時間	18：00～21：00 （最終入場 20：00　／　L.O. 20：30）
設備	ベビーチェア5台・お子さま用イス11台・バウンサー3台・お子さま用食器各種

朝食をしっかり食べて、思いっきり１日を楽しんでもらいたい！
当館では夕食だけでなく朝食のご提供にも力を入れています。
おにぎりの実演コーナーでは、「鮭」「昆布」「梅」をご用意しています。
※具材は変わることがあります。

お子さまだけの『食の王国』キッズバイキングコーナーを設置しています。
「子どもに食べさせたくなる」「食事時間を楽しむ」をコンセプトにした料理をご用意しています。

当館ではセルフ飲み放題を承っております。
注文→ご提供のフルサービスではなく、お客様が泡の量もお酒の濃さも自由にできる飲み放題です。
提供品：生ビール・焼酎・日本酒・グラスワイン・サワー・ソフトドリンク各種
料金：お一人様60分2,000円（税込）、90分2,500円（税込）

アツアツジューシーな焼きたてのお肉が食べられるグリルコーナーご用意しています。
オリジナルソースや塩でお召し上がりください。

アツアツ！サックサクの天婦羅は実演で！
山菜など季節の食材をそろえています。

実演お寿司コーナーにて旬のネタ常時３種をご用意しています。
わさび抜きのお寿司も握ります。どうぞお申し付けください。

朝食をしっかり食べて、思いっきり１日を楽しんでもらいたい！
当館では夕食だけでなく朝食のご提供にも力を入れています。
おにぎりの実演コーナー（不定期開催）では、「鮭」「昆布」「梅」をご用意しています。
※具材は変わることがあります。
お子さまだけの『食の王国』キッズバイキングコーナーを設置しています。
「子どもに食べさせたくなる」「食事時間を楽しむ」をコンセプトにした料理をご用意しています。
当館ではセルフ飲み放題を承っております。
注文→ご提供のフルサービスではなく、お客様が泡の量もお酒の濃さも自由にできる飲み放題です。
提供品：生ビール・焼酎・日本酒・グラスワイン・サワー・ソフトドリンク各種
料金：お一人様60分2,000円（税込）、90分2,500円（税込）
アツアツジューシーな焼きたてのお肉が食べられるグリルコーナーご用意しています。
オリジナルソースや塩でお召し上がりください。
アツアツ！サックサクの天婦羅は実演で！
山菜など季節の食材をそろえています。
実演お寿司コーナーにて旬のネタ常時３種をご用意しています。
わさび抜きのお寿司も握ります。どうぞお申し付けください。

季節の催し<バイキング>

バイキング

夏野菜で疲労回復‼エネルギーチャージバイキング

茄子、ズッキーニ、ゴーヤ、枝豆、西瓜、色とりどりの野菜が食欲をそそる全17品が登場！
今夏はスパイスにもこだわりあり！！

≪メニュー≫一例

・うなぎと胡瓜の押し寿司
胡麻・生姜が香る創作寿司
・南茅部産旬魚浜鍋
魚の漁獲種類が日本一といわれる南茅部の漁師さんから直送してもらった魚をシンプルな塩味の漁師鍋で！
・伊達産めぐみ鶏スモーキーグリルチキン「エネチャ―サラダ」
色彩豊かな夏野菜と燻した鶏肉を混ぜ合わせたサラダ。グレープフルーツやルバーブでさわやかな味わいに！
・のぼまんピピラーナ～ガスパチョサラダ仕立～
夏野菜と蛸、鰯とともにスペイン料理「ガスパチョ」を冷製サラダ仕立てで！
・知床鶏と夏野菜の花椒油炒め
夏野菜と知床鶏をコチュジャンで炒め、仕上げに「花椒油」を絡めクセになる味わいに！ビールとともに楽しみたい一品！

ほか、全17品（夕食バイキング15品・朝食バイキング2品）

バイキング、子供、食事

ベビー＆キッズプロジェクト

「子どもが食べられるものあるかしら…」: お子さまが楽しみながら食事を選べるキッズバイキングコーナーをご用意しています。
詳しくはこちらをご覧ください。

バイキングプランを予約する ≫

詳しく見る

食事処「郷の味しらかば」

居酒屋、食事、夜食

赤提灯のぼんやりとした灯りが日本酒を誘う。
掘りごたつ席、テーブル席、
最大8名まで対応できる半個室。
食事処でありながら、
少しだけプライベート空間が保たれる快適さ。

食事処「郷の味しらかば」

場所	２F 食事処「郷の味しらかば」
営業時間	18：00～21：00　 ※21：00～24：00は居酒屋として営業

季節の催し<しらかば>

食事、饗宴の膳

饗宴の膳　－夏－

脂が乗らない夏が美味の「噴火湾産夏穴子」、鰈の王様「襟裳産松川鰈」、
白身肴の代表格「宇和島産鱸」、魚の女王「宇和島産舌平目」、
夏に旬を迎える魚介をメインにした特別会席膳です。

《献立》抜粋
御造り：地中海産天然鮪大とろ　襟裳産松川鰈
　　　　苫小牧産北寄貝　勘八　牡丹海老
焼物：宇和島産鱸蓼味噌焼き
強肴：十勝彩美牛北海道グリル
蓋物：噴火湾産夏穴子色彩博多

ほか全13品　
※仕入の都合により献立を変更する場合があります。予めご了承ください。

「饗宴の膳 ―夏―」を予約する ≫

季節の催し<しらかば>

食事、居酒屋

しらかば膳　－夏－

北海道産豚肉のすき鍋や季節のお造りを台盛りでご用意！
そのほか登別産鰈の煮付けや真狩産百合根かき揚げなど、地元食材を使った料理全11品です。

《献立》一部抜粋
御造り：鮪　牡丹海老　間八　北寄貝
強肴：北海道産豚肉のすき焼き
焼物：鰤照り卸し焼き
煮物：登別産鰈煮付け
揚物：真狩産百合根掻き揚げ
※仕入の都合により献立を変更する場合があります。予めご了承ください。