食事、ビュッフェ食事、ビュッフェ

和食一筋の調理長が監修する
懐かしさを感じる、安心のおいしさ。

ビュッフェ

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和食・洋食・中華のほか、
アイヌ料理にヒントを得た郷土料理や
多国籍料理など約90種が並ぶビュッフェレストラン。

新型コロナウイルス感染防止対策として、
以下の取り組みを行っております。

ビュッフェ

場所 3Fレストラン　「ROWAN FOOD HALL」
営業時間 夕食　18：00～21：00
（最終入場 20：00 / L.O 20：30）
※当日の利用状況により
営業時間を変更する場合があります。
 ※入場時間はチェックイン時にご案内します。

朝食　7：00～9：00（最終入場 8：30）
※当日の利用状況により
営業時間を変更する場合があります。
 ※全席自由
設備 カート17台・ベビーチェア5台・お子さま用イス11台・バウンサー3台・授乳ケープ・お子さま用食器各種

  • カート
    料理を取る時の助けになるビュッフェカート

  • キッズビュッフェコーナー
    お子さまが楽しみながら食事を選べるキッズビュッフェコーナー

  • ベビールーム
    レストランの一角にある授乳室

ビュッフェ

Winter food trip ～冬の食旅～

冬大根、南瓜、鰤、蜜柑のほか、
旬の食材を使った全22品を、
多国籍の調理法であなたを食の旅にご招待。

≪メニュー≫

  • ◆洋食
  • ・道南産鰤のバスク風仕立て
  • ・噴火湾産鰈とメークインの麦酒揚げ アジアンソース
  • ◆和食
  • ・カスべと冬野菜の生姜餡かけ
  • ・ねばり焼き
  • ◆中華料理
  • ・鳥せせり肉とアボカドの松前仕立て
  • ・海鮮XO炒飯
  • ◆デザート
  • ・和プリン

ほか、全22品

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食事処
「郷の味 しらかば」

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最大8名まで対応できる
掘りごたつ席は、半個室。
食事処でありながら、
プライベート空間が保たれる快適さ。

食事処「郷の味 しらかば」

場所 ２F 食事処「郷の味 しらかば」
営業時間 18：00～21：00

饗宴の膳

食事、饗宴の膳

饗宴の膳　－冬－

本鮪大トロ、北海道産寒平目、日本海産槍烏賊をメインとした御造りのほか
全国から厳選した旬食材を使った特別会席。

《献立》
御造り：本鮪大トロ 寒鰤 北海道産寒平目 日本海産槍烏賊 牡丹海老
焼　 物：宇和島産寒鰆唐墨焼
強　 肴：白老牛ロース肉香草オイル焼き
蒸　 物：根室産真たち蕪蒸し 湯葉餡かけ
ほか全13品　
※仕入の都合により献立を変更する場合があります。予めご了承ください。

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宴会食

宴会、食事、お祝い宴会、食事、お祝い

忘・新年会、社員旅行、クラス会、観楓会、
宴会の醍醐味は、同じ空間で、同じ食事を味わい、
時間を共有する一体感。

宴会食

場所 ２F・５F 宴会場
宴席時間 18：00～20：00の間でスタート（２時間）

宴会

宴会、食事

宴会膳 蒼 ＜2022年10月～2023年3月＞

《献立》
御造り 鮪中とろ 勘八 真鯛 帆立 牡丹海老
焼物　十勝彩美牛陶板焼き 醤油麹タレ
強肴　サロベツ合鴨きのこ醤油鍋　　ほか全13品
基本膳に追加できる約20種の一品料理もご用意しています。

料理内容やご予算などご希望承ります。
お気軽にご相談ください。
TEL：0570-08-3500

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