手づくりのあたたかさ「食事」好物は笑顔に、笑顔は会話に、楽しい時間は思い出に今日は たっぷり 召し上がれ手づくりのあたたかさ「食事」好物は笑顔に、笑顔は会話に、楽しい時間は思い出に今日は たっぷり 召し上がれ

食事、バイキング食事、バイキング

レストランで和洋中バイキング
食事処や宴会場で和食会席
和食一筋調理長が監修する料理は
どこか懐かしさを感じる、安心のおいしさ

バイキング

レストラン、バイキングレストラン、バイキング

旬の「うまい!」を味わう季節限定料理
「ついつい」手に取ってしまう定番料理
北海道で出会うおいしさは、北海道産の食材で。

バイキング

場所 3Fレストラン 「ステラモンテ」
営業時間 18:00~21:00
(最終入場 20:00 / L.O. 20:30)
設備 ベビーチェア5台・お子さま用イス11台・バウンサー3台・お子さま用食器各種

朝食をしっかり食べて、思いっきり1日を楽しんでもらいたい!
当館では夕食だけでなく朝食のご提供にも力を入れています。
おにぎりの実演コーナーでは、「鮭」「昆布」「梅」をご用意しています。
※具材は変わることがあります。

お子さまだけの『食の王国』キッズバイキングコーナーを設置しています。
「子どもに食べさせたくなる」「食事時間を楽しむ」をコンセプトにした料理をご用意しています。

当館ではセルフ飲み放題を承っております。
注文→ご提供のフルサービスではなく、お客様が泡の量もお酒の濃さも自由にできる飲み放題です。
提供品:生ビール・焼酎・日本酒・グラスワイン・サワー・ソフトドリンク各種
料金:お一人様60分2,000円(税込)、90分2,500円(税込)

アツアツジューシーな焼きたてのお肉が食べられるグリルコーナーご用意しています。
オリジナルソースや塩でお召し上がりください。

アツアツ!サックサクの天婦羅は実演で!
山菜など季節の食材をそろえています。

実演お寿司コーナーにて旬のネタ常時3種をご用意しています。
わさび抜きのお寿司も握ります。どうぞお申し付けください。

  • レストラン

    朝食をしっかり食べて、思いっきり1日を楽しんでもらいたい!
    当館では夕食だけでなく朝食のご提供にも力を入れています。
    おにぎりの実演コーナー(不定期開催)では、「鮭」「昆布」「梅」をご用意しています。
    ※具材は変わることがあります。

  • バイキング

    お子さまだけの『食の王国』キッズバイキングコーナーを設置しています。
    「子どもに食べさせたくなる」「食事時間を楽しむ」をコンセプトにした料理をご用意しています。

  • バイキング

    当館ではセルフ飲み放題を承っております。
    注文→ご提供のフルサービスではなく、お客様が泡の量もお酒の濃さも自由にできる飲み放題です。
    提供品:生ビール・焼酎・日本酒・グラスワイン・サワー・ソフトドリンク各種
    料金:お一人様60分2,000円(税込)、90分2,500円(税込)

  • バイキング

    アツアツジューシーな焼きたてのお肉が食べられるグリルコーナーご用意しています。
    オリジナルソースや塩でお召し上がりください。

  • バイキング

    アツアツ!サックサクの天婦羅は実演で!
    山菜など季節の食材をそろえています。

  • バイキング

    実演お寿司コーナーにて旬のネタ常時3種をご用意しています。
    わさび抜きのお寿司も握ります。どうぞお申し付けください。

季節の催し<バイキング>

バイキング

秋の彩りを大収穫!収穫彩フェスタ【9/1~11/30】

北海道の秋は味覚の宝庫。
彩り豊かな旬食材を存分に味わう、限定料理が登場!

≪メニュー≫一例

  • ・秋鮭の朴葉焼き
    秋鮭・秋野菜を葱味噌と和えて朴葉焼きに!秋の豊かな香りが楽しめます。
  • ・大滝産きのことたっぷり野菜の坦々麺~えんまの涙を添えて~
    野菜の旨味が詰まった坦々スープには、登別の鬼にちなんだ旨辛ラー油「えんまの涙」がアクセントに!
  • ・秋野菜と鶏肉の甘酢あんかけ
    秋野菜と鶏肉を甘酢で仕上げ、食欲をそそる一品に!
  • ・秋鯖ときのこの炊き込みご飯
    大滝産きのこと脂の乗った秋鯖のほぐし身で、味わい深い炊き込みご飯に!
  • ・名月さつま芋のケーキ
    さつま芋をムースケーキに仕上げ、名月のさつま芋を甘く炊き上げあしらいました。

ほか、季節のデザートを含む全19品

バイキング、子供、食事

ベビー&キッズプロジェクト

ベビー&キッズプロジェクト「子どもが食べられるものあるかしら…」
ご安心ください!!お子さまが楽しみながら食事を選べるキッズバイキングコーナーをご用意しています。
詳しくはこちらをご覧ください。

詳しく見る↓

食事処「郷の味 しらかば」

居酒屋、食事、夜食居酒屋、食事、夜食

赤提灯のぼんやりとした灯りが日本酒を誘う。
掘りごたつ席、テーブル席、
最大8名まで対応できる半個室
食事処でありながら、
少しだけプライベート空間が保たれる快適さ。

食事処「郷の味 しらかば」

場所 2F 食事処「郷の味 しらかば」
営業時間 18:00~21:00 
※21:00~24:00は居酒屋として営業

季節の催し<しらかば>

食事、饗宴の膳

饗宴の膳 -秋- 【9/1~11/30】

キングサーモンとも言われる鮭の王様「大助」、
北海道屈指の品質を誇る黒毛和牛「知床牛」、
そして、四国宇和島から高級魚「雉子羽太」、「葉地引」。
秋の逸品を全国から取り揃えた特別会席膳です。

《献立》抜粋
御造り:宇和島産雉子羽太 宇和島産葉地引
    本鮪中とろ 蝦夷バイ貝 牡丹海老
強肴: 知床産黒毛和牛みぞれ鍋
蒸物: 江別産「江別豚」白菜ミルフィーユ蒸し
揚物: 秋茄子海老巻き揚げ 北海道産舞茸白扇揚げ

ほか全13品 
※仕入の都合により献立を変更する場合があります。予めご了承ください。

  • 食事、饗宴の膳
  • 食事、饗宴の膳

季節の催し<しらかば>

食事、居酒屋

しらかば膳 -秋- 【9/1~11/30】

肌寒くなるほど美味しくなる鍋料理をご用意。
ご家族で食事と語らいをゆっくり味わうひとときにおすすめです。

《献立》一部抜粋
鍋物(台盛): 大滝産きのこと四元豚味噌仕立て鍋
御造り: 鮪 南蛮海老 間八 平目 虎杖浜鱒
焼物: 赤魚柚庵焼杉板巻
煮物: 登別産ババ鰈煮付
御飯: 蟹の炊き込み御飯
※仕入の都合により献立を変更する場合があります。予めご了承ください。

居酒屋営業してい?

  • 地獄ラーメン地獄ラーメン 880円
  • 天国ラーメン天国ラーメン 880円
  • 旨塩海鮮ラーメン旨塩海鮮ラーメン 1,600円
  • 串焼き(1人前2本)400円串焼き(1人前2本)400円
  • ホッケ焼ホッケ焼 500円

日帰りのお客様限定 ワンコインメニューあり?日帰りのお客様限定 ワンコインメニューあり?

  • 濃厚とろ玉豚丼濃厚とろ玉豚丼
  • 選べる焼き魚定食選べる焼き魚定食
    (鯖一夜干し・開き鰊)
  • 選べる三大ラーメン選べる三大ラーメン
    (味噌・塩・醤油)

※上記表示は消費税8%を含めた料金です。
消費税率の改定があったときは改定後の税率を適用し、上記表示料金とは異なります。

詳しく見る↓

宴会食

宴会、食事、お祝い宴会、食事、お祝い

大中小8つの宴会場
忘・新年会、社員旅行、クラス会、観楓会、
宴会の醍醐味は、同じ空間で、同じ食事を味わい、
時間を共有する一体感
盛り上がる実演パフォーマンスのほか、
お膳を一層鮮やかにする追加料理 単品メニュー500円~

宴会食

場所 2F・5F 宴会場
宴席時間 18:00~20:00の間でスタート(2時間)

季節の催し<宴会食>

宴会、食事

宴会三昧 桜膳2019.4月~9月

=献立(抜粋)=
御造り 鮪 間八 真烏賊 牡丹海老
焼物 笠子山椒味噌焼
強肴 ルスツ羊蹄豚すき鍋  ほか全12品
基本膳に追加できる約20種の一品料理もご用意しています。

  • 宴会を詳しく見る宴会を詳しく見る
料理内容やご予算などご希望承ります。
お気軽にご相談ください。
TEL:0143-84-3500

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おすすめのお酒

宴会、お酒

男山酒造と登別万世閣のコラボ商品
オリジナルラベル日本酒『赤鬼の郷』・『青鬼の郷』
「赤鬼の郷」はやわらかい口当たり、
「青鬼の郷」は特別本醸造酒でやや辛口、
すっきりとした飲み口が特徴です。
バイキングレストラン、食事処「郷の味しらかば」、
宴会場、売店にてご用意しています。